Jeg er velsignet som har så mange flotte Fat Attacke`re på laget mitt! Jentene deler gledelig sine oppskrifter på vårt lukkede forum, og jeg må jo selvsagt snike til meg noen av oppskriftene deres. Så idag var det Malene som la ut en liten oppskrift til oss, og kunne det kommet på et bedre tidspunkt?
Snart er det desember, baking, julemarsipan og kos. Og i dag er det lillelørdag. Så da hadde jeg lyst å dele denne oppskriften på julemarispan med dere. Så enkelt at til og med jeg får til!:D
Julemarsipan
Dette trenger du:
200 g finmalte mandler
50 g sukrinmelis
2 eggehviter
1 ts vaniljeekstrakt ( dråper med smak) eller vaniljepulver.
Slik gjør du: Bland alt sammen og smak til med søtning. Om du syns deigen er litt klissete tilsett mer finmalte mandler. Dypp i 70 % sjokolade. La det stivne litt på et brett og Voila!
Jeg elsker denne og bruker den i alt om dagen. Den kan du bestille her hos min sponsor Xlife. Beste investeringen å gjøre nå i disse baketider. Hvis jeg får ånden over meg så skal vise dere hvordan jeg lager sjokoladeball!
Klem, Silje Mariela